徳島と言ったらコレでしょ

徳島ラーメンです。




特徴は生卵をのせます。
もちろんだいたいのお店はタダです。
あとは豚肉がのってます。
チャーシューはあまりないかな？
たまにすだちをのせてあるお店もあります。
えっ！？って思うかもしれませんが
意外とコレがまたさっぱりとして
合います。
基本かなりしょっぱいのでラーメンはごはんの
おかずとしてみんなライスと一緒に食べてます。
イメージとしてはすき焼きが近い味かも
しれませんね。
濃い味苦手な方にはちょっとオススメ出来ない
かもです。笑
どこのラーメン屋さんも大人気で１５人から２０人並んでます。
しかも夜中でも。
浜松にはほぼない光景です。

みんな全国各地から徳島ラーメン求めて
来るんでしょう！！
浜松もそういう地域になればもっと街の活性化に
なるんだろうけど。